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[食記] 高雄 大都會長堤西餐廳

>> 2009年8月8日 星期六


因為收到大都會酒店的邀請,
這天午餐剛好回高雄於潮粵軒慶祝媽的生日,和提早慶祝父親節,
所以晚上就和Sam去大都會12樓的長堤西餐廳試菜了。


《夏日歐陸輕食風》
法式自助式沙拉吧 NT.$250元,午餐加1元起即可享受精緻主餐
午餐最低價為另加1元,即享有主餐義大利麵,
其餘的主餐,加49、149、249到最貴的龍蝦也只要加349。
最後會附上Menu。


炭烤肋眼佐奶油黑胡椒醬(6盎司) NT.$250+249元 七分熟

非常好吃,肉很軟嫩,即使肥的部份,吃起來也不顯得油膩。
因為我不吃辣,所以很貼心的幫我換成了紅酒醬,但是紅酒醬吃起來就很普通,
反而是盤子上裝飾的義大利黑醋,酒味滿濃厚的,被我們全部沾個精光。
擺盤的蔬菜都很鮮,只有肉上面的炸地瓜絲太油了,
它或許只是裝飾用,但還是會不小心吃到,吃到後會破壞掉口中原本的平衡。


普羅旺斯香蒜烤半雞 NT.$250+149元

太油了!奇怪,明明肉吃起來很乾,為什麼又會有很油膩的感覺呢?
因為油,往下流至盤中,再被肉吸起來……
而沾醬,和炭烤肋眼的是一樣的紅酒醬,沒有什麼酒味,只有鹹。
我們拿炭烤肋眼的配菜醃黃瓜來搭這個雞肉,倒是可以解解膩。
一樣,上面的炸地瓜絲,是多餘的,加上這道原本的油,我的餐巾紙快被油佔滿了~


我們一來,就推薦我們點「香煎菲力佐綠胡椒紅酒醬」及「炭烤肋眼佐奶油黑胡椒醬」,
但Sam怕點太貴的,會不好意思,所以才點了烤半雞,
原來,點別人推薦的,才是對的!



接下來來介紹法式自助式沙拉吧,大約有10~20道菜色做替換,
但只會擺上來6、7道,吃完會再補上不一樣的。


芒果醬鮮蝦
這道是以下法式沙拉中我最愛的,芒果很甜,蝦子也不用動手剝殼,好方便哦~


鮪魚蒜味貝殼麵
鮪魚和蒜味很搭,不過貝殼麵稍嫌硬了點……但這道還是很不錯!


香料花枝佐北非小米
花枝再軟一點會更好,北非小米很好吃,可惜太油,所以沒吃完。


泰式酸辣牛肉
這道意外的令我驚喜,本以為很辣,但只有微辣而已,肉很嫩,配菜洋蔥及蕃茄都很甜。


檸檬雞肉卷佐蕃茄沙拉
沒有太大的印像,特色不太明顯。


薑汁芥末蟹肉黃瓜沙拉
黃瓜應該醃製過的,偏鹹,但整道很好吃,包含上面的魚蛋、蟹肉,吃起來很幸福。


平時應該都是像左上格的照片一樣,一道菜只裝一小碟,愛拿幾碟都行,
而今天因為有公司聚餐,人較多故採用大盤裝。
右下格的百香漬蔬菜,百香的味道酸酸甜甜的,很開胃哦~



熟食部份共有三樣,只吃了焗馬鈴薯、及香腸燴蔬菜
馬鈴薯沒什麼特別的,香腸的部份,和主餐上的配菜之一的香腸是一樣的,
稍油且太軟了,若換成像博客香腸那種德式脆皮香腸的會更好!

麵包有三種,旁邊有烤箱可加熱,抹上旁邊的奶油包,或搭配一旁的濃湯皆不錯,但我們沒有肚子吃了。

湯有兩種,義式蔬菜湯,小小干貝、小蝦仁等比蔬菜還多,很好喝。
香腸巧達濃湯,起司味很濃,我稍為喝一點,還不錯。


生菜沙拉


水果


補菜補得很勤


甜點區


蛋糕 Sam非常愛甜點,他說只有綠色的蛋糕很難吃,其它的則還不錯。


曲奇餅 我則是對不起眼的曲奇餅另眼相看,我覺得比蛋糕好吃。


奶酪 奶味不是很濃郁,且整個也太稀了,我覺得Sam上回在家中做的用料較實在。


蛋塔 滿普通的,KFC的蛋塔好吃許多~


飲料與冰

Sam每一種都只喝一小口,他覺得薰衣草奶茶還不錯~而我則是沒享用到。


心得:
對於主餐,由於只有兩個人,就點到一份不好的,所以對主餐不是很有把握。
不過法式沙拉吧的部份,個人是覺得滿精緻的,我會再花250元來用法式沙拉吧。
如果有持續在進步的話,我會帶爸媽來試試。
希望我們誠實的意見,讓長堤有進步的可能。

這次應邀去試菜,有問過要照實寫,還是只寫好的?呵呵~
他們請我照實寫就可以了,所以才有以上那些亂七八糟的個人見解。
不過也因為是被邀請去的,幾乎全程都有人在旁陪坐,吃的速度降低許多,
所以很多東西都沒用到,也不好意思打斷別人說話……


【Menu 加點的主餐價位(需加上自助式沙拉吧NT.$250)】

▁▂▃義大利 狂想曲▃▂▁NT.$250+49元
   香料奶油鮮蝦義大利麵
   辣味白酒蛤蜊義大利麵
     中午另供應NT.$250+1元
     義式青醬松子麵
     燻雞奶油義大利麵

▁▂▃布列塔尼圓舞曲▃▂▁NT.$250+149元
   香煎豬排佐紅酒醬
   普羅旺斯香蒜烤半雞
   香煎鮮魚佐檸檬奶油醬

▁▂▃慕尼黑 協奏曲▃▂▁NT.$250+249元
   德國豬腳佐酸菜
   香煎菲力佐綠胡椒紅酒醬
   鮮蝦干貝培根捲
   炭烤肋眼佐奶油黑胡椒醬(6盎司)

▁▂▃巴塞隆納交響曲▃▂▁NT.$250+349元
   焗烤鮮菇龍蝦

▁▂▃哥本哈根 童謠▃▂▁NT.$250+199元
   兒童餐




店  名:大都會長堤西餐廳 →網站←
地  址:高雄市三民區大昌二路266號12F (原尖美百貨舊址)
電  話:(07)385-8866
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
消  費:NT.$250~599元,需另加10%服務費


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[食記] 高雄 Mona's cafe 寵物咖啡館

>> 2009年8月2日 星期日


好幾年前,從它們還在文化中心對面的小巷弄中時就去過了,
對於Mona的笑容始終念念不忘。剛好,很熱的午後,
只想著去哪裡吹冷氣,就想到Mona's Cafe。


濃湯 喝起來不怎麼樣。
蒜香麵包 烤得頗酥,比濃湯好很多。
沙拉 沙拉醬不錯,是水果優格醬。


奶油蛤蠣義大利麵 單點NT.$159元 升級B套餐另加NT.$109元(濃湯、麵包、沙拉、蛋糕、飲料)


麵還好,但蛤蠣非常多,起司也加很多,不過沒有特別好吃,但也不難吃啦~


玫瑰花茶 單點NT.$120元,但這壺是升級B套餐裡的飲料 (換飲料對折=60元)
還不錯,且滿便宜的。其實,它連下面的蠟燭也是紅色哦~滿用心的。


起司蛋糕 還可以。


以上是Sam的套餐,因為是大熱天的中午,實在吃不下什麼,但又有低消,所以只好另點了杯飲料
原味拿鐵熱咖啡 NT.$90元 沒什麼特別的,所以忘了口感



常常,我們都是沒有帶Nini,所以去Mona's Cafe時,大多是坐二樓。
(沒帶狗、或是帶貓、兔子等其它寵物皆是坐二樓)剛好Mona都是在二樓坐檯,
所以今天又在二樓和Mona、洪金寶、小花和另一桌的黑貓玩。

店貓:金吉拉–洪金寶 只準人摸頭,摸其它地方會被咬哦~
我……都沒摸到他,他老早就避得遠遠的,自己消遙快活去了。


另一隻店貓:美短混金吉拉–小花 這是後來才來的貓,所以金寶好像不太喜歡他……


Mona可愛的笑 Mona的臉,天生看起來就愛笑,所以照片怎麼拍怎麼好看~
而且既穩重又溫和,別的貓、狗去煩她,都不為所動……
不過和我們Nini一樣很貪吃,餐點一送來,就自動跑來旁邊坐好,含情默默地看著你,
可是不能餵店貓店狗哦!所以,只好讓你在旁邊看我們吃囉~


像樓中樓的二樓,所以在這樣的位置下的一樓,天花板是很低的,
而另半邊,就是挑高的天花板囉。


一樓挑高的天花板上的吊燈



高雄的寵物餐廳,不多,其中有幾間也都倒了……
Mona's Cafe算是經營滿久的寵物餐廳,
之前有去過「鬆獅家」一次,(後來更名為「狗腳印」),
去過才知道Mona的店環境實在乾淨許多,沒有很重的狗的異味,
我們自己也養狗,知道狗身上或多或少會有味道,但去了鬆獅家時狗味之重……
吃完就馬上換去Mona的店繼續喝飲料聊天了!!


這是一間可以帶寵物去的餐廳,喜歡寵物但沒養的人,也很推薦哦~
也有供應寵物餐點,但我忘了問Nini口感了……
人的餐點的話,吃起來普通,但價格便宜,且用餐環境也不錯,很溫馨,
是我每次回高雄都會去玩狗狗的地方。
另,也有接受寵物蛋糕的訂製,約需三天吧。




店  名:Mona's cafe 寵物咖啡館
地  址:高雄市苓雅區河南路288號
電  話:(07)223-7745
營業時間:11:00~22:00
公  休:週一
消  費:NT.$60~260元。低消70元,不另收服務費。


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[食記] 高雄 金.卡蓮西亞

>> 2009年8月1日 星期六


近十年前,和Sam來過一次,
雖喜歡這間店,但卻在裡面有了不算小的爭執,
以至於留下有殘缺傷痛的記憶。
過了十年了,還能有機會一起回來這間店(這間店也還在…),
終於用幸福美好的回憶,填補了心裡的小小裂縫。


牆上的menu


在壓克力片裡的menu


位於巷弄中的querencia,星期五的中午,除了我們,只有兩組人


兩人份蒜味厚片 口感稍硬,沾著濃湯吃就好很多了。


兩人份野菇濃湯 湯滿濃的,但我印像最深的還是有次在這裡喝到的蕃茄野蔬湯!


紅醬乳酪烤雞義大利麵 NT.$250元
雞肉還可以,乳酪也滿厚的,可是…吃起來和它的義大利麵及醬不太搭,
有一點微辣,不知是否是盤子邊緣裝飾的辣粉掉入,還是原本就加了,
可我明明有問過店員,要不辣的啊……只好和Sam交換了他的飯。


醬燒京都肉骨排 NT.$250元
飯很少,但可免費續一碗飯。不過我們竟然都不用加就飽了!
排骨非常的軟也很入味,裡頭的骨頭也是一推就拿出來了。


現打果汁 單點NT.$50元
當天是芒果汁,沒有太多人工的加料,如糖之類的,喝起來很天然,微酸。


二樓


一樓的吧台
一個人去吃的話,吧台很適合~坐這裡也可以和吧台裡的人有互動
這天就看到有一位小姐,一人坐在吧台,輕鬆安靜地讀她的書,很自在~





心得:
飯及麵類,均附濃湯、麵包及飲料,一個人的餐點大約是250元上下。
餐點算中規中距,但平日的氛圍很好,假日人就比較多了。

店內以黑色為主色,灰、白為輔,簡單又有設計感。
我喜歡這種沉穩內斂的設計。
想安靜自在的渡過中午,我會想來這裡坐坐。




店  名:金.卡蓮西亞 querencia
地  址:高雄市新興區民享街80號(新堀江附近)
電  話:(07)282-2765
營業時間:11:00~14:30,17:30~21:30
公  休:週一
消  費:NT.$50~280(低消150)不用另加服務費

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[食記] 高雄 高雄婆婆冰

>> 2009年7月31日 星期五


高雄的阿婆冰很有名,可是上網一找之下,怎麼又有個婆婆冰,
原來創始人蔡趙固女士那時叫「阿婆冰」(阿婆仔冰),
兒子老大老二兩家店也依舊延用舊名。
直到第三代的大孫,把「阿婆仔冰」的商標註冊下來,
再請他的二叔改名字,還有官司訴頌,後來二叔敗訴後,更名為「婆婆冰」。

不過可能口味不會差很多,
只是「婆婆冰」的口味較傳統,而「阿婆冰」的口味較適合年輕人,
且「婆婆冰」附近很多好吃的老店,可以順便填填肚子。


高雄婆婆冰的招牌,都被樹擋住了


還好還有一個直的招牌,不然就找不到了…


飲料的價目表


先加三分之二杯的紅茶,再加上一瓶的牛奶
(可惜照相的動作比不上店家的迅速,只照到加完的牛奶瓶)


成品 紅茶牛奶 700cc.大杯 NT.$30元


下午的人潮


忙亂的櫃台


來高雄,就應該要點南部特有的蕃茄切盤,
醬油、甘草、薑末搭起來的醬,和蕃茄有夠搭的!
可惜才吃完新大港的香腸、米腸,肚子超撐的……
而且MC來,所以只點了一杯紅茶牛奶,也沒點冰品。

紅茶牛奶,其實也就是奶茶,但這和一般飲料店加奶精的奶茶可不一樣,
加了一整瓶的牛奶,果然香濃!
不過紅茶本身已調好味,對我來說,稍為甜了點,
所以喝完會很想喝水。




店  名:高雄婆婆冰
地  址:高雄市鹽埕區七賢三路135號
電  話:(07)561-6567
營業時間:09:00~24:00
消  費:NT.$15~80元

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