[食記] 高雄 阿財雞絲麵
>> 2009年7月14日 星期二
很難想像會有店家以雞絲麵為招牌,我對雞絲麵的印象,就像泡麵……
不過這間雞絲麵,在鹽埕區頗有名,
我們在路上隨便問人家「雞絲麵」,連店名都沒說,就得到正確的指示了。
店內是有冷氣的,如果白天來也不怕,只不過,它下午三點才開始營業……
店外擺著好多疊的雞絲麵,看起來,真的和泡麵的那種沒什麼差別。
雞絲乾麵 NT. $45元 附清湯
原來,差別在麵條,這是店家自己自製的麵,比較粗,也比較Q。
肉燥味和油蔥味好香啊~
上面的雞絲,是店內招牌太監雞的雞肉哦!
滷鴨蛋 NT. $10元/鴨心 NT. $20元/生腸 NT. $50元
店家會叫你在外面看著小菜點,
但店內的牆上有價目表,是可以入內看完價目表再出去點小菜的。
我們沒點店內招牌的小菜:太監雞,因為單價頗高……
鴨蛋的話,味道很透很好吃,鴨心也滿軟的,
但生腸是有點脆脆的,因為沒吃過Sam亂點的,這個較不喜歡。
本來以為是生的…結果,那只是名字( ̄□ ̄|||)a
雞絲湯麵 NT. $35元
雖然,乾麵吃起來真的比較Q,不過我和Sam都喜歡湯麵……
建議都可以點點看啦!
這一碗雖然比乾的便宜,但麵的份量也較少哦!
雞絲麵條塊有外賣,一份15元,付乾蔥頭酥香料一包。
會煮的人可以買回家煮,愛加什麼就加什麼,較便宜哦!
也不用像在店裡吃時,加那麼多的味素~
店 名:阿財雞絲麵
地 址:高雄市鹽埕區壽星街 11 號
電 話:(07)521-5151
營業時間:15:00~23:00
公 休:星期日
消 費:NT.$10~100元
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